Hjemmelaget babymat

Rand har nå blitt 6 måneder og vi prøver å prøvesmake litt hver dag. Jeg har lenge tenkt på at jeg har lyst til å lage mest mulig hjemmelaget mat til han fordi det er sunnest. Jeg kom over en fin internettside med mange

oppskrifter: http://www.barnemat.com/index.htm

Jeg fant to oppskrifter som jeg lagde. Rand fikk smake på den ene i dag, men det var ikke så veldig populært så vi får prøve på nytt igjen i morgen:)

 

 



Potetmos grunn-oppskrift
(fra 6 måneder, gir 1-2 porsjoner)

1 potet
1 ss vann eller morsmelk
eventuelt 1 ts olje/smør


Kok poteten. Press den gjennom en sikt med en skje, eller mos den med
en gaffel.
Spe med vann (bruk kokevannet fra poteten hvis du skrelte poteten før
koking) eller morsmelk, til konsistensen er slik barnet liker den.
Tilsett eventuelt olje eller smør. Det gir retten et høyere energi-
innhold og mer smak.
 

Potet- og brokkolimos/kålrotmos
(1-2 porsjoner)
I startsfasen kan barnet få smaksprøver av potet og en type grønnsak om gangen. Etterhvert kan du mikse sammen flere grønnsaker i samme rett.

1 potet (ca 60 g)
40 g brokkoli eller kålrot
ca 1 dl vann
1 ts olje (olivenolje eller solsikkeolje)

Vask og skrell grønnsakene. Kok opp vann, og kok grønnsakene til de er møre.
Mos grønnsakene og spe med kokevannet til konsistensen er passe. Tilsett olje.

(Oppskriftene er hentet fra: http://www.barnemat.com/recipi_25.htm)

Stikkord:

2 kommentarer

Tante Liv

01.nov.2011 kl.20:14

Så flink du er Elizabeth!

dronningelizabeth

01.nov.2011 kl.22:32

Takk tante Liv:)

Skriv en ny kommentar

dronningelizabeth

dronningelizabeth

27, Nedre Eiker

Jeg er ei blid og positiv jente i slutten av 20-årene fra Østlandet. Jeg har en liten sønn som jeg forguder og verdens beste samboer:) Vi er en liten familie på tre som trives kjempegodt i det nye hjemmet vårt. Jeg elsker å være mamma og gleder meg til hvert eneste øyeblikk med min hjerteknuser. Ellers er jeg veldig glad i å strikke og hekle, lese, ta bilder, lage mat, tegne og male (de to sistnevnte tingene har jeg ikke gjort på mange år, men ønsker å starte med det igjen. Ellers har jeg fødselspermisjon nå og studerer ved siden av.

Kategorier

Arkiv

hits